hasil samping serealia yg mengandung vitamin b15 dan bisa di konsumsi sebagai obat kesehatan adalah ....

Hasil samping serealia yg mengandung vitamin B15 dan bisa di konsumsi sebagai obat kesehatan adalah … bekatul

Pembahasan:  

Bekatul adalah bagian dari padi yang banyak mengandung beberapa zat gizi penting seperti karbohidrat dan protein.  

Bekatul atau rice bran adalah hasil samping penggilingan padi terdiri. Proses pemisahan bekatul dari bagian beras lainnya dikenal sebagai penyosohan (polishing) untuk memperpanjang masa penyimpanan beras, sekaligus menjadikan butiran beras menjadi berwarna putih.

Bekatul sangat kaya akan zat gizi, seperti Magnesium Mg, mangan Mg, zat besi Fe, kalium K, seng Zn dan vitamin B15.  

Selain pada proses penggilingan beras, bekatul juga didapat dari penggilingan seralia lain, seperti jagung, gandum dan barley.

Bekatul bertentuk tepung dan kemudian dapat diolah menjadi berbagai produk seperti kue, jenang dan roti bekatul.

Bekatul selain kaya zat gizi juga mengandung banyak serat, sehingga dapat dugunakan untuk membantu melancarkan aliran pencernaan.

Pelajari Lebih Lanjut

1. Berikut yang merupakan olahan sampingan dari kedelai adalah….

https://brainly.co.id/tugas/22713449  

2. Jamur yang sering digunakan untuk pembuatan tempe adalah?

brainly.co.id/tugas/1136233        

Detail Jawaban      

Kode:  8.4.7    

Kelas: VIII    

Mata Pelajaran: Biologi      

Materi: Bab 7 - Sistem Pencernaan pada Manusia

Kata Kunci: Bekatul, Vitamin B15